Перемога в Обласному фестивалі «Сурми звитяги»

   Вже 7-й рік поспіль талановита учнівська молодь Центру бере участь у Обласному національно-патріотичному фестивалі мистецтв «Сурми звитяги», який став своєрідним  історичним продовженням героїчної боротьби  українського народу у ХХІ сторіччі  за гідність, ідеали демократії, свободи і національної незалежності.
 Цьогоріч  ювілейний ХХ-й Фестиваль відбувся у Вінницькому обласному молодіжному  центрі «KVADRAT» і став наймасовішим з початку його заснування.
  Завдяки  високій майстерності та кропіткій праці наших учнів та їх керівників вдалося досягти вагомих результатів. Переможцями стали:

- Кочетов Єгор, лауреат І ступеня у номінації «Плакат», керівник Грицишина Ніна Іванівна.

     

- Парубоча Єлизавета, лауреат ІІІ ступеня у номінації «Живописна композиція», керівник Грицишина Ніна Іванівна.

      

- Могир Анастасія, лауреат ІІ ступеня у номінації «Художнє читання», керівник Бессараб Олена Володимирівна.

-Лученко Мирослава, лауреат ІІІ ступеня у номінації «Авторська поезія», керівник Станіславова Ярослава Анатоліївна.

  Вітаємо наших переможців! Дякуємо організаторам, членам журі на усім  поціновувачам звитяжного мистецтва!

Професія офіціант — це одна з найпоширеніших професій у сфері обслуговування

  Офіціант – це обличчя будь - якого закладу: зустріч гостей кафе чи ресторану, допомога у  виборі  страви, створення гостинної атмосфери в залі, щоб гості були задоволені та поверталися в заклад знову й знову.

 11.11.2022 р. під час виробничого навчання з метою ознайомлення учнів з роботою одного з підприємств ресторанного господарства м. Вінниця для  учнів групи КОБ- 21 було проведено екскурсію до історичного пабу «Кінь у протигазі».

  Цей незвичайний заклад розміщується в будинку, що  має багату історію,  — тут у 1918-1919 роках Симон Петлюра приймав доленосні рішення.  За переказами, приблизно в цьому місці “були кінські стайні часів, коли Вінниця встигла побути столицею Директорії”. Інтер’єр пабу вдало передає атмосферу часів УНР, а страви з локальних продуктів підкреслюють смак тієї епохи.

  Під час екскурсії  учні  ознайомилися із цікавим історичним  інтер’єром  закладу та тематикою меню,  видами й подаванням страв.  Мали змогу спостерігати за професійними діями персоналу.

Засідання Школи педагога-початківця

  Одним із важливих напрямків методичної служби  Центру є робота з педагогами-початківцями, яка проводиться з метою їх самоствердження й професійного становлення, підвищення фахового рівня та розвитку творчого потенціалу.

 09 листопада відбулося планове засідання Школи педагога-початківця. Методист Олександра Гандзій розкрила суть проектних технологій, типи та структуру проектів, доцільних для використання в професійній підготовці майбутніх кваліфікованих робітників, а також надала методичні рекомендації з організації самостійної роботи здобувачів освіти під час дистанційного навчання.

 Зяняття пройшло в невимушеній атмосфері та мало практичне значення для педагогів-початківців.

День української писемності та мови

   9 листопада ми відзначаємо важливе для кожного українця державне свято - День української писемності та мови. 
У цей день:
- покладають квіти до пам'ятника Несторові-літописцю;
- відзначають найкращих популяризаторів українського слова;
- заохочують видавництва, які випускають літературу українською мовою;
- стартує Міжнародний конкурс знавців української мови імені Петра Яцика.
  Ще однією чудовою традицією в цей день є написання Радіодиктанту національної єдності. Авторка цьогорічного тексту – українська письменниця і режисерка Ірина Цілик. Читала його народна артистка, Герой України Ада Роговцева.
 Сьогоднішнє свято овіяне смутком: Україна втратила багатьох найкращих синів та доньок, багато українців змушені були покинути рідні домівки та шукати прихистку за кордоном, триває воєнне протистояння агресору. Але попри всі намагання ворога нас роз’єднати, все більше і більше українців з усіх куточків світу долучаються до написання диктанту. Одягнувши вишиванки, іноді у сховищах та укриттях українці, які писали сьогодні 22 Радіодиктант національної єдності, знову довели, що є незламною нацією героїв, нацією, яка любить і поважає свою неповторну мелодійну мову та її традиції.
  Працівники та учні ДНЗ «Вінницький ЦПТО ПП» також не залишились осторонь цієї грандіозної події та долучились до написання диктанту. Текст під назвою «Твій дім» та зворушливий голос Ади Роговцевої не залишили байдужими нікого з присутніх.