ХЛІБ,ЩО ЄДНАЄ ПОКОЛІННЯ: ЖИВА СПАДЩИНА УКРАЇНСЬКОЇ ДУШІ
14 травня 2026 року здобувачі освіти ДНЗ «Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» стали учасниками особливої культурно-духовної події — презентації книги «До кожного свята свої хлібенята», що відбулася у Вінницькій обласній універсальній науковій бібліотеці ім. В. Отамановського в межах засідання краєзнавчого клубу «Дослідник краю».
Авторки видання — Світлана Творун та Олександра Шевчук — презентували глибоке та унікальне дослідження українського обрядового хліба, відкривши присутнім багатство традицій святкової випічки, що з покоління в покоління передає дух української нації.
У межах заходу своїми думками щодо важливості збереження української культурної спадщини та народних традицій поділилися: ▪ Наталія Мельник — головний спеціаліст Управління культури та креативних індустрій Департаменту гуманітарної політики Вінницької обласної військової адміністрації; ▪ Галина Слотюк — директор Вінницької обласної універсальної наукової бібліотеки імені Валентина Отамановського; ▪ Олена Назарець — заступник директора Вінницького обласного центру народної творчості.
Особливе зацікавлення гостей викликала виставка «Традиційний обрядовий хліб Вінниччини», яку презентував Зразковий історико-етнографічний музей під керівництвом Олександри Гандзій. Експозиція яскраво продемонструвала багатство українських традицій та символіку обрядового хліба, що здавна є важливою частиною народної культури.
Змістовним і натхненним став виступ директора ДНЗ «Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» Олега Савлука, який наголосив на важливості збереження українських хлібопекарських традицій та виховання молоді в дусі поваги до національної спадщини.
Під час свого виступу він представив майстра виробничого навчання Наталію Пацерук, завдяки праці та майстерності якої були створені представлені на заході запашні обрядові вироби та святкова випічка. Її роботи стали справжньою окрасою заходу та яскравим прикладом поєднання професійної майстерності й українських традицій. Після заходу здобувачі освіти зізнавалися, що почали по-іншому сприймати хліб — не лише як щоденний продукт, а як справжню святиню, у якій закладено працю, мудрість і душу нашого народу.
КРАЩИЙ ГУРТОК/МІНІ-КОМПАНІЯ РОКУ-2026
У ДНЗ «Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» відбувся конкурс проведений у межах методичного тижня.
Метою конкурсу стало підвищення ефективності позаурочної роботи, популяризація діяльності гуртків і міні-компаній, підтримка творчих ініціатив педагогів та впровадження інноваційних підходів у роботі зі здобувачами освіти.
У конкурсі взяли участь 5 гуртків та 5 міні-компаній, які представили свої напрацювання, творчі проєкти та результати діяльності.
За рішенням журі переможцями серед гуртків стали:
І місце – гурток «Пульсон моменту» (керівник – Козачук О.В.);
ІІ місце – гурток «English Club» (керівник – Демченко Т.М.);
ІІІ місце – гурток «Гурман» (керівник – Бушинська О.А.).
Серед міні-компаній:
І місце – міні-компанія «Формула смаку» (керівники – Года Ю.Ю. та Городнік О.В.);
ІІ місце – міні-компанія «Пластішка» (керівник – Любунь Л.В.);
ІІІ місце – міні-компанія «Крендель» (керівник – Пацерук Н.В.).
Також журі відзначило переможців у номінаціях: «Плекання українського слова» - гурток «Рідне слово» (керівник – Кухрівська Л.А.), «Плекання українських традицій» - гурток «Голос предків» (керівник – Панасюк М.К.), «Естетика та творчий підхід» - міні-компанія «Подарункова фантазія» (керівник – Могир Н.А.), «Креативні підходи у роботі міні-компанії» - міні-компанія «Канелоні» (керівник – Костецька Л.І.).
Щиро вітаємо переможців та учасників конкурсу! Бажаємо подальших творчих здобутків, натхнення та нових успіхів у розвитку учнівської молоді.
МЕТОДИЧНИЙ ТИЖДЕНЬ: ПІДСУМКИ, ДОСВІД, МОТИВАЦІЯ
З 04 по 08 травня в Центрі проходив методичний тиждень, який став яскравою подією професійного життя педагогічного колективу, майданчиком для обміну досвідом, творчих ідей та професійного зростання.
Упродовж тижня педагоги долучилися до низки змістовних та цікавих заходів. Розпочався методичний тиждень з відкриття виставки методичних напрацювань «Формувальне оцінювання: досвід, практики, результати», де учасники мали можливість презентувати власні напрацювання, сучасні підходи до оцінювання та поділитися ефективними освітніми практиками.
Практикум «Лабораторія педагогічних рішень», який провела методист Гандзій О.В. став простором активного обговорення, пошуку нових підходів та спільного вирішення професійних ситуацій.
Особливий інтерес викликала зустріч із істориком Коломійцем І.М. на тему: «Друга світова війна: що варто переосмислити». Захід сприяв глибокому осмисленню історичних подій, розвитку критичного мислення та формуванню історичної свідомості.
Майстер виробничого навчання Городнік О.В. та викладач фізики Єкімов Є.О. продемонстрували майстер-клас із заварювання кави нетрадиційним способом (в сифоні). Педагоги поєднали теоретичні знання із практичними навичками та творчим підходом, використавши елементи бінарного уроку.
У межах методичного тижня пройшов конкурс «Кращий гурток/міні-компанія року – 2026». Учасники презентували власні ідеї, досягнення та результати роботи, засвідчивши креативність, ініціативність і високий рівень підготовки.
Завершальним акордом тижня стала екскурсія «Смачна Вінниця/за лаштунками KFC» із практичними елементами, яка подарувала учасникам нові враження, позитивні емоції та можливість побачити особливості роботи сучасного закладу зсередини.
Методичний тиждень став чудовою нагодою для професійного спілкування, обміну досвідом, народження нових ідей та зміцнення командної взаємодії. Дякуємо всім учасникам за активність, творчість, ініціативність та небайдужість до розвитку сучасної освіти!
ЗАХІД "ЕФЕКТИВНІ РІШЕННЯ ТА ПСИХОЛОГІЧНА ПІДТРИМКА КЕРІВНИКІВ МТП"
Департаментом соціальної та молодіжної політики Вінницької облдержадміністрації 06.05.2026 був проведений захід, присвячений ефективному управлінню МТП та пошуку рішень для викликів, що постають у роботі з внутрішньо переміщеними особами. В навчально-практичному заході прийняли участь і представники Центру: директор Олег САВЛУК та керівник МТП Оксана ДІДЕНКО.
Учасники обговорили актуальні питання організації роботи місць тимчасового проживання, забезпечення прав мешканців, реагування на кризові та чутливі ситуації, а також використання інструментів державної підтримки для ВПО.
Особливу увагу приділили алгоритмам дій у нестандартних правових ситуаціях, дотриманню необхідних процедур та реагуванню на випадки, пов’язані з насильством. Окремий тематичний блок був присвячений емоційному ресурсу працівників МТП. Учасники долучилися до практичних психологічних вправ і творчих активностей, спрямованих на відновлення внутрішнього ресурсу та профілактику професійного вигорання.
Це була не просто зустріч – це був простір для діалогу, обміну досвідом і чесних розмов про складні ситуації, з якими доводиться стикатися щодня.
УЧАСТЬ В ОБЛАСНОМУ ФЕСТИВАЛІ "ГАЇВКИ-ФЕСТ"
02 травня наш навчальний заклад долучився до яскравого та самобутнього заходу – благодійного фестивалю «Гаївки-фест», який об’єднав шанувальників українських традицій, культури та народного мистецтва.
У межах фестивалю Центр мав честь представити обрядові хліби, які є частиною експозиції Історико-етнографічного музею ДНЗ «ВЦПТО ПП».
Представлені роботи викликали щирий інтерес і захоплення гостей фестивалю, адже кожен виріб – важливий елемент української духовної спадщини, жива історія, передана через покоління.
Участь у таких заходах дає можливість не лише продемонструвати професійні вміння здобувачів освіти, а й долучитися до збереження та популяризації українських традицій.
Щиро дякуємо організаторам за можливість стати частиною цього свята та всім учасникам за спільну справу на шляху до Перемоги!
Більше статей...
Ми в Facebook
Ми в YouTube
Ми в Instagram
