ЗУСТРІЧ В РАМКАХ ПРОЕКТУ "МАЙСТЕРНЯ СМАКУ ТА ГОСТИННОСТІ"
"Сучасні виклики ресторанного бізнесу та впровадження креативних стратегій у роботі" - такою була тема другої зустрічі, яку організувала для студентів вінницьких закладів професійно-технічної освіти ГО «Вінницька асоціація гостинності Хліб Сіль". Цього разу перед майбутніми працівниками сфери HoReCa виступив співвласник і співзасновник пабу на воді "Вінницька Реберня" Віталій Гуменюк. Він поділився власною історією успіху, а також розповів про різні складнощі на цьому шляху.
Попереду запланована ще низка зустрічей з відомими у місті представниками бізнесу у сфері гостинності, які будуть корисні для здобувачів освіти.
ТИЖДЕНЬ ЗА ПРОФЕСІЯМИ "АГЕНТ З ОРГАНІЗАЦІЇ ТУРИЗМУ", "МАЙСТЕР ГОТЕЛЬНОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ"
З 03.11.2025 р. по 07.11.2025 р. в ДНЗ "Вінницький ЦПТО переробної промисловості" проводився тиждень за професіями: "Агент з організації туризму; майстер готельного обслуговування».
Тиждень розпочався з проведення інформаційних годин на тему: «HORECA - що це, і як це працює?», «Історія створення та технологія приготування коктейлів світу».
Неабиякий інтерес викликала віртуальна екскурсія музеями України та світу.
Здобувачі освіти стали учасниками захопливої інтерактивної гри: «Туристичний Джепарді: маршрут до знань».
До заходів були залучені учні ліцею №13, які були в захваті від тематичної вікторини та майстер-класів зі складання рушників та приготування безалкогольного глінтвейну.
На завершення було організовано дегустацію напою, кожен запрошений гість мав змогу насолодитися ним.
Тиждень був наповнений різноманітними заходами, що забезпечило здобувачам освіти та гостям Центру насичену програму, яка поєднала професійне навчання з просвітницькою діяльністю.
ПРЕЗЕНТАЦІЯ КНИГИ "ДО КОЖНОГО СВЯТА СВОЇ ХЛІБЕНЯТА" СВІТЛАНИ ТВОРУН
У стінах Історико-етнографічного музею ДНЗ «ВЦПТОПП» відбулася презентація книги «До кожного свята свої хлібенята» дослідниці традиційних обрядових хлібів Вінниччини, етнологині, кандидатки історичних наук, доцентки кафедри правознавства і гуманітарних дисциплін Вінницького навчально-наукового інституту економіки Західноукраїнського національного університету Творун Світлани Олександрівни.
Книга присвячена давнім українським традиціям випікання обрядових хлібів. Авторка вивчає обрядові хліби Вінниччини 40 років. Вона зібрала унікальні матеріали про понад сто видів хлібів до родинних та календарних свят. Під час презентації Творун С.О. розповіла про їхнє значення, форми, орнаментику й використання під час обрядів.
Пишаємось, що наш навчальний заклад співпрацює з Світланою Олександрівною уже 10 років. На базі Центру відбуваються майстер-класи з випікання обрядових хлібів, а в музеї створено інтерактивну експозицію для їх популяризації. Саме світлини із цих заходів використала у своїй праці авторка.
Презентація книги стала справжнім прикладом утвердження національної української ідентичності. Кожен присутній відчув гордість за українську культуру, де хліб є священним символом життя.
З ЛЮБОВ’Ю ДО СЛОВА
У ДНЗ «ВЦПТО ПП» з 27 по 31 жовтня 2025 року відбувся Тиждень словесності — справжнє свято слова, культури та натхнення.
Разом із тисячами українців, які прагнуть єдності та розвитку рідної мови, наші здобувачі освіти та викладачі долучилися до написання радіодиктанту національної єдності «Треба жити».
Викладач англійської мови Демченко Тетяна Миколаївна провела пізнавальні інформаційні години:
«Подорож англомовними країнами»,
«Європейські країни. Україна — європейська країна»,
«Історія виникнення чаю. Чайна церемонія в Англії»,
«Music in Our Life».
Здобувачі освіти переглянули фільм «Painted Veil» та ближче познайомилися з культурою англомовного світу.
Викладач Кухрівська Людмила Анатоліївна допомогла розкрити творчий потенціал учнів.
Під час конкурсу читців патріотичних віршів молодь проявила артистизм і любов до України.
На майстер-класі «Як стати письменником?» учасники створювали власні історії, відкриваючи в собі нові таланти.
Тиждень словесності став чудовою нагодою для розширення світогляду, розвитку творчих здібностей і збагачення духовного світу наших учнів.
ЗУСТРІЧ З РОБОТОДАВЦЕМ
28 жовтня в рамках роботи Центру кар'єри відбулась інформаційна зустріч менеджера з персоналу ТОВ НВП «Аргон» Шинкарук Оксани Іванівни із здобувачами освіти випускних груп. Майбутні випускники дізнались про напрямки та перспективи розвитку закладів торгівлі мережі «ГРОШ», вакантні посади, умови працевлаштування, кар'єрного зростання та проходження виробничої практики на підприємствах ТОВ НВП «Аргон».
Більше статей...
Ми в Facebook
Ми в YouTube
Ми в Instagram
