Зимові педагогічні читання - 2025
З 06.01.2025 по 09.01.2025 в Центрі проходили зимові педагогічні читання, спрямовані на творчий і професійний розвиток викладачів та майстрів виробничого навчання, поширення перспективного досвіду в педагогічній діяльності.
06 січня, в День народження Василя Стуса, до закладу завітала професор, доктор історичних наук Коляструк О.А., яка виступила із лекцією на тему: «Стус у нашому житті: реальний, уявний, символічний». Ольга Анатоліївна підкреслила, що Василь Стус, як і Тарас Шевченко, є Пророком нашої країни та порівняла його життя із палімсестами.
На продовження теми педагоги взяли участь в обговоренні фільму «Заборонений» та стусівських читаннях. Поезія Стуса ожила в устах Бессараб О.В., Демченко Т.М., Гандзій О.В., Грицишиної Н.І., Іскри Н.Ю., Костецької Л.І., Костюка С.В., Крисько А.Ю., Флори Г.П., а слухачі мали можливість відчути безсмертний дух боротьби поета, сміливість та відданість рідній Україні.
Змістовним та емоційний був виступ директора Центру Савлука О.А. на тему: «Вплив ідей античних філософів-стоїків на погляди Григорія Сковороди та Василя Стуса». Олег Анатолійович провів паралелі між історіями України та росії, руйнуючи московські наративи, наголосив на величі тисячолітньої української культури, в якій знайшли відображення актуальні для сучасників ідеї античних філософів-стоїків: мужність, мудрість, стриманість, справедливість.
07 січня надихаючу зустріч освітян на тему: «Створення сприятливого психологічного клімату на уроках теоретичної підготовки» організувала викладач Кодак Н.І. Колеги в теплій атмосфері професійного спілкування наповнились новими ідеями, натхненням та позитивом, ознайомилися з цікавими формами та інтерактивними методами навчання, спрямованими на залучення здобувачів освіти до співпраці, зниження рівня напруги та створення атмосфери довіри. На завершення усіх чекали чай, смаколики з цитрусовими нотками та подарунки.
08 січня педагогічні працівники мали можливість взяти участь у тренінгу «Інструменти надихаючого педагога», який провела кандидат педагогічних наук, доцент кафедри педагогіки і освітнього менеджменту Нагорняк С.В. на базі ВДПУ ім. М. Коцюбинського. Світлана Василівна розкрила основні ідеї, переваги та правила освітнього коучингу, продемонструвала ряд сучасних інструментів та методів навчання.
Далі педагогічний колектив гостинно зустріли співробітники Вінницької обласної універсальної бібліотеки імені Валентина Отамановського, які провели екскурсію її відділами та представили книжкову виставку спеціалізованої літератури, а завідуюча сектором «Вікно в Америку» Скомаровська К.І. організувала практично цінний тренінг по медіаграмотності.
09 січня відбулася презентація кращих освітніх сайтів викладачів та майстрів виробничого навчання Центру. Своїм досвідом з колегами обмінялися Бессараб О.В., Костецька Л.І., Костюк С.В., Крисько А.Ю., Любунь Л.В., які змістовно та творчо представили свої напрацювання.
Висловлюємо щиру вдячність заступнику директора з навчально-виховної роботи Черненко Н.С. та методисту Гандзій О.В. за організацію зимових педагогічних читань, усім педагогам, які взяли активну участь у заходах, гостям та партнерам!
Творчих успіхів та нових педагогічних звершень! Так само, як і наш незламний земляк Василь Стус, віримо в Україну і нашу Перемогу!
Проведено спільне засідання осьових методичних комісій
26 грудня відбулося спільне засідання методичних комісій викладачів загальноосвітньої та професійної підготовки на тему: «Професійна спрямованість загальноосвітніх предметів. Міжпредметні зв'язки”.
Підготовка висококваліфікованих робітників потребує оптимізації та поглиблення базових знань, диференціації та інтеграції змісту освіти з основними напрямами майбутньої професійної діяльності; посилення професійної орієнтації, розвитку нестандартного та творчого мислення дослідницьких умінь.
Оскільки в професійному навчальному закладі вивчення спеціальних предметів та виробничого навчання здійснюється одночасно з вивченням загальноосвітніх предметів, то насамперед необхідно, щоб обидва види навчання взаємодоповнювали один одного.
Викладачі та майстри, які були об'єднані у творчі групи, поділилися своїми думками та напрацюваннями з цієї теми. Обговорення дало змогу напрацьовувати практичні рекомендації для посилення професійної спрямованості загальноосвітніх предметів та розробки шляхів ефективного застосування міжпредметного підходу в освітній діяльності. Дякуємо всім учасникам за активну участь та плідну співпрацю!
Шлях до професійного зростання
З метою реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року, у межах ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів», яка реалізується Громадською організацією «Cult Food» за підтримки Швейцарсько – українського проєкту DECIDE, здійснювалася підготовка тренерів кулінарних хабів з-поміж майстрів виробничого навчання закладів професійно-технічної освіти.
18-19 грудня 2024 року на базі навчально – практичного центру Комаргородського ВПУ відбувся II практичний етап підготовки майстрів виробничого навчання закладів професійно-технічної освіти Вінницької області, які успішно пройшли навчання онлайн за теоретичним блоком програми «Впровадження різноманітного збалансованого та якісного харчування в закладах освіти».
Від ДНЗ «Вінницький ЦПТО ПП» вищезазначену підготовку пройшли майстри виробничого навчання: Могир Наталія Анатоліївна, Костецька Людмила Іванівна, Любунь Лілія Володимирівна.
Практичний етап навчання проводили: викладач спеціальних дисциплін – Тетяна Гайдей та майстер виробничого навчання Валентина Поцелуйко, які вже мають статус майстрів-тренерів кулінарних хабів з організації шкільного харчування.
Майстри виробничого навчання відточили навички роботи з сучасним обладнанням та інвентарем, приготувалисправжні кулінарні шедеври.
Перемога у кулінарному конкурсі: досягнення нашого колективу
Підбито підсумки Всеукраїнського конкурсу «Гастрономічні традиції Великодня 2024», організованого Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти у Дніпропетровській області. Конкурс проводиться щорічно з метою збереження та популяризації національних кулінарних традицій, пов'язаних із святкуванням Великодня.
Члени журі оцінювали роботи за такими критеріями: автентичність та оригінальність рецептів, складність приготування та дотримання технології приготування страв, презентація конкурсних страв, творчий підхід та кулінарна історія страви.
Від ДНЗ «Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» у категорії « «Майстри виробничого навчання, викладачі, фахівці» була представлена робота майстра виробничого навчання Іскри Надії Юріївни «Автентична паска на заквасці». За підсумками конкурсу наша майстриня посіла ІІ місце та нагороджена дипломом «Великодні традиції 2024», а заклад освіти - дипломом учасника.
Щиро вітаємо Надію Юріївну з перемогою та бажаємо підкорення нових професійних вершин!
Тиждень знань безпеки життєдіяльності
З 25 по 29 листопада 2024 р. у Центрі проходив тиждень знань безпеки життєдіяльності. Учні відвідали різноманітні заходи, а також мали можливість в у дистанційному форматі поповнити свої знання з питань безпеки.
Протягом тижня багато уваги приділялося питанням мінної безпеки, поводженню з невідомими та вибуховими предметами. Цікавою була зустріч учнів 1-го курсу з фахівцями Центру розмінування України та медичними інструкторами 120 бригади ТРО збройних сил України.
Змістовну інформаційну годину з питань безпеки в умовах воєнного стану провела методист навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Вінницькій області Гловацька Ольга Володимирівна. 29 листопада відбулася зустріч учнів І курсу з дитячим гінекологом Олабіною Наталією Валеріївною.
В дистанційному форматі було проведено онлайн-квест «Правила дорожнього руху» та інформаційну годину на тему: «Правила цифрової безпеки».
Проведені заходи сприяли формуванню в учасників освітнього процесу умінь, навичок, свідомого та обов’язкового виконання встановлених правил безпеки та поведінки під час різних надзвичайних ситуацій.