Всесвітній день української хустки

   Хустка здавна вважалася оберегом та символом патріотизму, свободи та любові. Активістки, які впровадили свято, ставили собі за мету відродження національних традицій та донесення історичних фактів про цей предмет гардеробу. Не зважаючи на «молодість», у свята вже є свої традиції. У цей день проводяться майстер-класи та конкурси на вміння зав’язувати хустину. Адже тільки в Україні існує декілька десятків технік зав’язування. 

   Споконвіку на українських землях хустка була не просто обов’язковим головним убором для заміжніх жінок, а й особливим сакральним предметом, реліквією, що передавалась із покоління в покоління. Вона не лише до обличчя нашим молодичкам, а ще й сильний життєвий оберіг. Приємно, що саме сьогодні українська хустка  нагадує нам, що ми українки! Цього дня з нагоди свята викладачі Центру долучилися до флешмобу «Зроби фото з хусткою».

   Сьогодні за нами, нашою мужністю та сміливістю спостерігає увесь світ! Давайте покажемо усім, наскільки прекрасні українки та наші традиції!

День гостинності

Вроди хліб смачний, подаруй нам мир святий!

     Звабливий запах гарячого хліба, хрумкіт свіжої скоринки, величезний асортимент булочних та бубличних виробів нікого не залишать байдужим. І такому прекрасному ремеслу як хлібовипікання навчають професійні майстри у Державному навчальному закладі «Вінницький центр професійно – технічної освіти переробної промисловості»,  де 28 листопада в рамках тижня за професією: «Пекар кондитер» відбулася презентація-виставка хлібобулочних виробів  під назвою «Вроди хліб смачний,  подаруй нам мир святий».
     Гостями  та співорганізаторами виставки були представники торгової марки  «Подільська випічка», які розповіли про асортимент своєї продукції, особливості випікання та оздоблення хлібобулочних та кондитерських виробів, а також ознайомили з сучасним обладнанням, яке вони використовують на виробництві, та особливостями організації підприємницької діяльності цієї торгової марки.
    Усіх присутніх почастували різними видами традиційного хліба та новинками хлібобулочних виробів.

«Свіча пам'яті жертв Голодомору 1932-1933 рр.»

Україна в 1932-1933 роках пережила страшну трагедію – Голодомор, який забрав мільйони людських життів. 

  У четверту суботу листопада в Україні відзначається День пам’яті жертв Голодомору.

  В пам’ять про мільйони загиблих від Голодомору ДНЗ "Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості" приєднується до Всеукраїнської акції "Запали свічку пам'яті".

МИ ПАМ' ЯТАЄМО!