ВАРЕНИЧКИ FEST

У ДНЗ «Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» 21 жовтня відзначили Всесвітній день кухаря.
Здобувачі освіти, які опановують величну професію «Кухар», влаштували справжнє гастрономічне свято — фестиваль «Варенички Fest». Це дійство стало чудовим подарунком для всіх шанувальників української кухні та автентичних страв. Майбутні кухарі продемонстрували не лише кулінарну майстерність, а й талант в організації яскравого та насиченого заходу.
Фестиваль «Варенички Fest» перетворився на віртуальну екскурсію Україною, наповнену веселими та жартівливими піснями, тематичними сценками та гуморесками, які створили святковий настрій та підкреслили багатство української культури.
Особливого значення фестивалю надала присутність ветеранів Центру: Гончарук Євгенії Олександрівни та Притаки Людмили Михайлівни. Ці люди, які своєю багаторічною, сумлінною працею довели, що професія кухаря є однією з найважливіших і найблагородніших, стали почесними гостями «Варенички Fest».
Їхня присутність надихнула молодих кухарів та підкреслила глибокий зв'язок між минулим і сьогоденням професійно-технічної освіти. Це був важливий момент вшанування досвіду та передачі кулінарних традицій.
Центральною подією, безумовно, стала дегустація! Здобувачі освіти та гості свята мали унікальну можливість скуштувати вареники з найрізноманітнішими начинками. На столах були представлені улюблені вареники з картоплею, капустою, сиром, вишнями та з екзотичними начинками, які здивували навіть досвідчених гурманів.
Цей захід не лише відзначив професійне свято, а й дозволив здобувачам освіти проявити свою креативність, організованість та глибоку повагу до українських кулінарних традицій.
Вітаємо наших майбутніх кухарів із Днем професії та бажаємо нових кулінарних звершень!

УЧАСТЬ У ПРОЄКТІ "МАЙСТЕРНЯ СМАКУ ТА ГОСТИННОСТІ"

Департамент маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради у взаємодії із ГО «Вінницька асоціація гостинності ХлібСіль» 15 жовтня презентував пілотний проєкт «Майстерня смаку та гостинності» для розвитку туристичного і гастрономічного потенціалу міста. Проєкт передбачає зміцнення зв’язків між закладами освіти, які готують персонал для сфери гостинності, та потенційними роботодавцями, а також підвищення кваліфікації учнів для можливого подальшого працевлаштування.
Стартова зустріч відбулась у хабі «Місто змістів», куди організатори запросили здобувачів освіти ДНЗ "ВЦПТО ПП" з їх наставниками.
Програма передбачає широкий спектр тем, що відповідають сучасним вимогам ринку праці. Участь у програмі дає можливість здобувачам освіти набути досвід спілкування з роботодавцями та розпочати успішну кар'єру.

НАЗУСТРІЧ 70-ТИ РІЧЧЮ!

Цьогоріч наш колектив відзначає непересічну подію – 70 років від створення навчального закладу.
З цієї нагоди для здобувачів освіти Центру були проведені тематичні екскурсії до Історико-етнографічного музею ДНЗ «ВЦПТОПП». Керівник музею Гандзій О.В. ближче познайомила відвідувачів з експозицією становлення та розвитку Центру, його досягненнями. Особлива увага була спрямована на тих, хто став прикладом професійної майстерності, невтомної праці та щирої відданості педагогічній діяльності – майстрів своєї справи.
У залах з етнографії рідного краю здобувачі освіти мали можливість доторкнутися до справжньої скарбниці української культури та побуту, а також ознайомитись з інтерактивною експозицію обрядових хлібів Вінниччини.
Відвідування Музею стало чудовою нагодою поринути в минуле, відчути гордість за свій навчальний заклад і ще раз усвідомити, що традиції, створені попередніми поколіннями – це міцний фундамент для нових звершень.

Олег САВЛУК

"ШАНА ТА ВДЯЧНІСТЬ ВАМ - ОСВІТЯНИ"

День працівників освіти у ДНЗ "ВЦПТО ПП" розпочався з гарячої міцної кави, якою частували учні працівників Центру. Урочисту частину заходу відкрив директор Савлук Олег Анатолійович, привітавши педагогів із професійним святом. Заступник директора Черненко Наталія Сергіївна оголосила святковий наказ, згідно з яким найкращі працівники закладу були нагороджені грамотами, подяками за сумлінну працю. Учасники урочистої події зачаровано слухали українські пісні та приймали привітання від здобувачів освіти.
Квіти від вдячних учнів зацвіли усмішками на вустах педагогів і стали ознакою поваги і шани за формування нового покоління українців.