Масляний тиждень

Свято Колодія — одне з праслов’янських свят, яке сягає доби Трипільської культури. Це низка обрядових дійств на честь весняного пробудження природи. Колодій, Колодка, Колодки, Масляниця, Масляна, Масниці, Сиропусний тиждень, Сирна неділя, Пущення, Загальниця, «Ніжкові заговини» - різні назви давнього свята.

Масляна, як і багато інших давніх українських народних свят, була включена до Християнського календаря, але з прив’язкою до Великодня, тоді, як раніше Масляну святкували напередодні Новоліття – Нового року наших давніх пращурів. Новий рік в них починався з першим весняним Молодиком, який настає перед весняним рівноденням (або за іншими джерелами - 1 березня).

Масляна отримала таку назву, тому що основною обрядовою стравою були вареники з сиром, які вживалися з маслом чи сметаною. Виготовляли також млинці і пиріжки. Ними частували протягом усього тижня.

От і у нашому закладі учні та працівники мали змогу протягом усього тижня смакувати різноманітні смаколики.

Під час виробничого навчання учні груп самостійно готували вареники з різних видів борошна танайрізноманітнішими начинками, представляли оригінальні способи ліплення. Ще учні здивували смачними, красивими млинцями та пухкими, ароматними пан-кейками.

Детальніше...

Участь у правових дебатах

За ініціативою Служби у справах дітей Вінницької міської ради 12.02.2018 р. у приміщенні дитячої бібліотеки ім. І.Франка пройшов міський турнір з правових дебатів на тему: «Подвійне громадянство: за і проти». Учасниками турніру були учні ДНЗ "Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості" та Вінницького гуманітарно-педагогічного коледжу.

Детальніше...

День відкритих дверей у центрі зайнятості

7 лютого 2018 року учні  випускних груп КПК-15 та ПКП-15 ДНЗ «Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» відвідали Лівобережний міжрайонний центр зайнятості м. Вінниці. Супроводжували учнів заступник директора з навчально-виробничої роботи Стецюк Н.П., старший майстер Козловська С.П. та майстер виробничого навчання Кушнір Л.В.

Провідний фахівець з профорієнтації відділу активної підтримки безробітних Молодченко І.В. презентувала роботу центру зайнятості та ознайомила учасників з метою та програмою заходу.

Детальніше...

6 лютого - Міжнародний день бармена

6 лютого Україна, а з нею і весь світ, святкує Міжнародний день бармена. Свято, що об’єднує людей різного віку, статі і життєвих позицій.

Сьогодні у ДНЗ «Вінницький Центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» відбулося святкування, присвячене МІЖНАРОДНОМУ ДНЮ БАРМЕНА.

У програмі було:

1. Презентація професії «Бармен».
2. Виставка коктейлів.
3. Майстер – клас «Приготування шарових коктейлів»

Усі бажаючі мали  можливість спробувати смачні коктейлі.

Детальніше...