Тиждень професії «Офіціант, бармен»
Професії офіціанта та бармена — це мистецтво, яке допомагає перетворити споживання їжі у справжнє естетичне дійство. Адже людині притаманно не просто втамовувати почуття голоду, а отримувати задоволення від зовнішнього вигляду страв, їх аромату та оформлення.
Сьогодні професії офіціанта та бармена доволі поширені і користуються неабияким попитом на ринку праці, адже жоден ресторан, кафе чи бар не може обійтись без послуг даних спеціалістів. Проте, щоб стати справжнім професіоналом, могти обслуговувати прийоми на найвищому рівні, опинитися в еліті, необхідно мати відповідну професійну підготовку, бути креативним, творчим, відданим своїй справі.
Саме таких фахівців готує наш навчальний заклад. Переконатись в цьому можна було під час проведення Тижня професій «Офіціант, бармен», що тривав у Центрі з 30 листопада по 4 грудня 2015р. Організаторами Тижня виступили майстри виробничого навчання та викладачі спецпредметів даного профілю, а учасниками стали учні груп КОБ-13, КОБ-14, КОБ-14с, КОБ-15с.
ІІ етап конкурсу фахової майстерності «Турнір офіціантів»
3 грудня 2015 року відбувся ІІ етап конкурсу фахової майстерності за професією «Офіціант» серед учнів груп КОБ-13 та КОБ-14с під назвою «Турнір офіціантів». Конкурс провидився з метою підвищення рівня професійної підготовки та майстерності, розвитку творчої активності учнів, виявлення обдарованої молоді, формування естетичних смаків та освоєння учнями сучасних методів праці.
Чорна сповідь твоя, Україно…
Не було тоді ні війни, ні стихійного лиха, ні розрухи, проте було непереборне первородне бажання їсти. Їсти просили діти. Їсти просили матері. Їсти просили старці.
Той страшний час згадує Україна палахкотінням свічок на підвіконнях хат, побудованих тими, хто вижив, їхніми дітьми та їхніми онуками.
Щороку в четверту суботу листопада Державний прапор приспущено як знак скорботи за померлими під час Великого Голодомору.
Пам'ять про страшне лихоліття своїх прадідів вшанували й учні ДНЗ «ВЦПТО ПП». 26 листопада у нашому Центрі пройшла година скорботи «Чорна сповідь твоя, Україно…».
День Гідності та Свободи
Свобода – це не те, що Вам дали. Це те, що у Вас не можна забрати.
Вольтер
Українці змушені постійно доводити своє право на свободу. Лише за останні 10 років – дві революції, а тепер – війна за суверенність. На честь другої річниці Євромайдану указом президента 21 листопада було проголошено Днем Гідності та Свободи.
У нашому Центрі це свято вирішили відзначити по-особливому – запросити у гості людей, які не словом, а справою довели, що вони справжні патріоти. Для груп КОБ-15 та ПКП-15 першого курсу і КВК-14 другого курсу виступили учасник донецького Євромайдану, волонтер, журналіст Богдан Новак і учасник війни на сході України, доброволець, волонтер Олег Волков.
Більше статей...
Ми в Facebook
Ми в YouTube
Ми в Instagram
