Масляний тиждень
Свято Колодія — одне з праслов’янських свят, яке сягає доби Трипільської культури. Це низка обрядових дійств на честь весняного пробудження природи. Колодій, Колодка, Колодки, Масляниця, Масляна, Масниці, Сиропусний тиждень, Сирна неділя, Пущення, Загальниця, «Ніжкові заговини» - різні назви давнього свята.
Масляна, як і багато інших давніх українських народних свят, була включена до Християнського календаря, але з прив’язкою до Великодня, тоді, як раніше Масляну святкували напередодні Новоліття – Нового року наших давніх пращурів. Новий рік в них починався з першим весняним Молодиком, який настає перед весняним рівноденням (або за іншими джерелами - 1 березня).
Масляна отримала таку назву, тому що основною обрядовою стравою були вареники з сиром, які вживалися з маслом чи сметаною. Виготовляли також млинці і пиріжки. Ними частували протягом усього тижня.
От і у нашому закладі учні та працівники мали змогу протягом усього тижня смакувати різноманітні смаколики.
Під час виробничого навчання учні груп самостійно готували вареники з різних видів борошна танайрізноманітнішими начинками, представляли оригінальні способи ліплення. Ще учні здивували смачними, красивими млинцями та пухкими, ароматними пан-кейками.
Участь у правових дебатах
За ініціативою Служби у справах дітей Вінницької міської ради 12.02.2018 р. у приміщенні дитячої бібліотеки ім. І.Франка пройшов міський турнір з правових дебатів на тему: «Подвійне громадянство: за і проти». Учасниками турніру були учні ДНЗ "Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості" та Вінницького гуманітарно-педагогічного коледжу.
День відкритих дверей у центрі зайнятості
7 лютого 2018 року учні випускних груп КПК-15 та ПКП-15 ДНЗ «Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» відвідали Лівобережний міжрайонний центр зайнятості м. Вінниці. Супроводжували учнів заступник директора з навчально-виробничої роботи Стецюк Н.П., старший майстер Козловська С.П. та майстер виробничого навчання Кушнір Л.В.
Провідний фахівець з профорієнтації відділу активної підтримки безробітних Молодченко І.В. презентувала роботу центру зайнятості та ознайомила учасників з метою та програмою заходу.
6 лютого - Міжнародний день бармена
6 лютого Україна, а з нею і весь світ, святкує Міжнародний день бармена. Свято, що об’єднує людей різного віку, статі і життєвих позицій.
Сьогодні у ДНЗ «Вінницький Центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» відбулося святкування, присвячене МІЖНАРОДНОМУ ДНЮ БАРМЕНА.
У програмі було:
- Презентація професії «Бармен».
- Виставка коктейлів.
- Майстер – клас «Приготування шарових коктейлів»
Усі бажаючі мали можливість спробувати смачні коктейлі.
Тиждень знань безпеки життєдіяльності
Життя людини – безцінне. Тому з метою створення безпечних умов навчання та відпочинку учнів та згідно плану роботи, в період з 29.01.2018 по 02.02.2018 у Центрі проходив тиждень знань безпеки життєдіяльності. Протягом тижня проходили різні заходи, у яких прийняли участь учні всіх груп.
Найактивнішу участь у тижні взяли групи першого курсу, які з задоволенням відвідували усі заходи.
Для учнів груп КПК-17 та КВК-17 цікавою виявилась екскурсія на виставку оперативно-рятувальної служби ГУ ДСНС, де вони ознайомитись з історією створення служби порятунку та першої пожежної частини м. Вінниці, засобами та заходами, які застосовуються під час виникнення надзвичайної ситуації, мали можливість побачити спорядження пожежних машин, розглянути побутові та навчальні приміщення пожежної частини № 1 ГУ ДСНС у Вінницькій області, ознайомитися з розкладом робочого дня рятівників.