Участь в обласному фестивалі «Гаївки Фест»

У реаліях сьогодення нашим обов’язком є зберігати та популяризувати прадавню українську автентичну культуру. З цією метою свідомих громадян об’єднує обласний фестиваль «Гаївки Фест», який раніше двічі проводився на території нашого навчального закладу.

Цьогоріч гостей та учасників благодійного фестивалю гостинно приймала Лука-Мелешківська сільська громада на території Хижинецького сільського клубу. Обдаровані учасники виконували веснянки та гаївки, водили кривий танець та закликали весну, а народні майстри проводили майстер-класи та демонстрували свої вироби.

На фестивалі ДНЗ «Вінницький ЦПТО переробної промисловості» представив частину експозиції свого Історико-етнографічного музею – тематичну виставку традиційних обрядових хлібів Вінниччини, популяризуючи самобутню та багату хлібопекарську культуру. Усі вироби випечені дбайливими руками наших майстрів та здобувачів освіти.

Для нас важливо брати участь у таких заходах, адже ми маємо багаторічний досвід у дослідженні обрядового хліба, здійснюючи підготовку кваліфікованих робітників за професіями «Пекар»; «Тістороб» та «Кулінар борошняних виробів».

Щиро дякуємо організаторам свята! Разом до Перемоги.

Олег САВЛУК

Пишаємося нашими випускниками! ⯑

Зі стін ДНЗ «Вінницький ЦПТО ПП» виходять справжні професіонали своєї справи! Яскравий приклад – наш випускник Зубко Олександр, який здобув професії «Кухар; пекар; кондитер».

Сьогодні Олександр – відомий спеціаліст та навіть суддя популярного кулінарного шоу «МайстерШеф»! Його шлях від учня профтехосвіти до визнаного майстра своєї справи є результатом наполегливої праці та постійного прагнення до вдосконалення.

Історія успіху Олександра – це натхнення для нинішніх учнів та доказ того, що якісна професійна освіта є міцним фундаментом для майбутніх досягнень.

Бажаємо Олександру подальших професійних звершень та нових кулінарних висот! 

Продовжуємо традиції писанкарства

11 квітня керівник Історико-етнографічного музею ДНЗ «ВЦПТОПП» Гандзій О.В. провела майстер-клас із виготовлення автентичних писанок для учениць Скитківської гімназії.

Писанка – це символ України, душа народу, оберіг, що з покоління в покоління несе у собі добро, любов, надію. Наші предки вірили у магічну силу писанки – і ця віра живе й досі.

Працюючи в атмосфері взаємопідтримки і творчого натхнення, кожен зміг відчути зв’язок із традиціями: ознайомитися з історією писанкарства, дізнатися про значення символів і кольорів та власноруч створити своє неповторне «диво» за прадавньою технікою розпису воском. Бережімо традиції – збережемо Україну!

Майстер-клас з писанкарства

Писанка – символ весняного відродження природи, зародження життя, продовження роду, символ сонця, тепла і вічності, а також незамінний атрибут Великодня.Великодні писанки є окрасою кожної оселі, а якщо вони зроблені своїми руками, то їх цінність примножується.

Доброю традицією у ДНЗ «ВЦПТОПП» стало проведення майстер-класів з писанкарства. Цьогоріч захід відбувся у Історико-етнографічному музеї закладу, що створило особливу атмосферу. Майстер-клас для учениць групи КПК-1-24 на чолі з їх наставником Кодак Н.І. провела керівник музею Гандзій О.В.

Учасники мали змогу дізнатися про сакральне значення писанки, історію її виникнення, значення символів, кольорів, техніку розписування воском, а головне – власноруч створити свій унікальний оберіг. Збереження традиції дарує не лише красу, а й тепло серцю. Бережіть його!