Новини

Видеорегистраторы из Китая можно купить здесь

Всеукраїнський Радіодиктант національної єдності

Опубліковано: Вівторок, 09 листопада 2021

З нагоди святкування Дня української писемності та мови колектив Центру долучився до Всеукраїнської акції – написання Радіодиктанту національної єдності.

Цей наймасовіший національний флешмоб відбувся 9 листопада о 10:00 і транслювався на загальнонаціональному телеканалі UA: Перший, регіональних суспільних мовниках, ютуб-каналі UA: Перший та на фейсбук-сторінках Суспільного мовлення.

Цьогоріч автором тексту та читцем радіодиктанту-2021 був письменник Юрій Андрухович. До методичної роботи над всеукраїнським радіодиктантом національної єдності долучилася мовознавиця, доктор філологічних наук Лариса Масенко. Після написання диктанту митець пообіцяв, що прослуханий сьогодні текст під назвою «Слідом за пам'яттю» стане початком його нового твору.

Головною метою проведення радіодиктанту до Дня писемності та мови є не виставлення оцінок, а спонукання до вивчення української мови, вдосконалення, підвищення культури української мови.

Тож вітаємо усіх українців з Днем української писемності та мови! Бажаємо процвітання, творчої праці та духовного здоров'я усій українській спільноті!

Вакцинація захищає здоров'я на кожному етапі життя

Опубліковано: П'ятниця, 29 жовтня 2021

Роліки про важливість вакцинації: https://bit.ly/3gh4S1y;

Загальний ролик "Як записатись на вакцинацію": https://bit.ly/37Z0qA3;

Фестиваль «Хліб Fest»

Опубліковано: Середа, 20 жовтня 2021

20 жовтня 2021 року в ДНЗ «Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості» проводився традиційний щорічний фестиваль, присвячений Дню кухаря. Також 16 жовтня відзначають Всесвітній день хліба, заснований у 2006 році Міжнародним союзом пекарів і пекарів-кондитерів. Тому в цьому році темою фестивалю обрано «Хліб Фест». При підготовці до свята майстри виробничого навчання та учні дослідили приготування 22 хлібобулочних виробів: традиційні і обрядові хліби, пироги та булочні вироби. Учасники фестивалю продемонстрували високий рівень професйних умінь та навиків, здобутих у стінах Центру та на базах виробничої практики.

На фестиваль завітала Творун Світлана Олександрівна, етнологиня, кандидат історичних наук, доцент, авторка книги «Хліб до свят і на пошану». Спільно з майстрами Центру Світлана Олександрівна провела майстер-клас «Традиції оздоблення короваю».

Символом фестивалю став коровай з колоссям та булочними виробами.

Учасники фестивалю ознайомились з шляхом хліба від ниви до столу та українськими традиціями випікання і споживання хліба. Свято супроводжувалось піснями, театралізованими сценками у виконанні учнів.

Для пригощання учасників фестивалю наші майстри спекли «Род», «рід» або «родовий пиріг» - так називається пиріг, який випікають на празник. Виріб за зовнішнім виглядом схожий на велику паляницю чи коровай, проте виготовляють його з великої кількості маленьких пиріжків. Він символізує великий дружній рід та тісні родинні стосунки.

Фестиваль пройшов у надзвичайно дружній атмосфері та подарував присутнім безліч позитивних вражень від побаченого.

ВІТАЄМО З МІЖНАРОДНИМ ДНЕМ КУХАРЯ

Опубліковано: Середа, 20 жовтня 2021

Саме восени,20 жовтня, відзначають своє професійне свято справжні чарівники - кухарі.

Бо ця професія - це мистецтво, що вимагає самовідданості, творчості, уваги, креативу і постійного вдосконалення.

Адже приготування їжі - це унікальний процес. Гармонія смаків, тонкощі ароматів, естетика оформлення – це ціла кулінарна симфонія. Професійний кухар, як диригент. Його успіх залежить від знань, досвіду, високої майстерності, старанності.

Колектив ДНЗ "Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості" вітає усіх причетних до свята і бажає щасливого сьогодні та радісного завтра, красивих мрій і їх здійснення! Хай кожен день буде сповнений гарним настроєм, душевними зустрічами та плідною працею. Щастя і радощів у домівку, здоров'я і добробут родині, натхнення і творчості. Хай сонце заглядає у вікна, а щастя в серце!

Наші майстри виробничого навчання за професією "Кухар" - це команда справжніх професіоналів кулінарного мистецтва.Приєднуйтеся до нашої родини!

Ми здійснюємо Ваші кар'єрні мрії!

Антибулінговий урок "Не цькуй"

Опубліковано: Вівторок, 19 жовтня 2021

З метою формування безпечного освітнього середовища та розвитку толерантності і емпатії в учнів Центру, вихователі Гишпаль Неля Станіславівна та Гнатюк Вікторія Віталіївна провели заняття з елементами тренінгу «Стоп булінг». Першокурсники отримали дієві рекомендації як попередити виникнення булінгу в освітньому середовищі, ознайомились із поняттям «цькування» та з правилами особистого захисту від різних проявів насильства.

Крім того, розвивали вміння пошуку шляхів виходу зі складної ситуації, формували навички відповідальної та безпечної поведінки. Вихователі ще раз нагадали учням про їх права, наслідки та відповідальність за вчинення булінгу.

Заходи пройшли цікаво й пізнавально!