Декада за професією "Пекар; кондитер"

З 09.11.2020р.   по  20.11.2020 р. в Центрі проводилась декада за професією «Пекар; кондитер», яка хоч і проводилась в дистанційному режимі, проте була насичена цікавими заходами.

Під час декади проводились інформаційні години:

• «Кондитерське ремесло - це мистецтво», яку підготувала викладач Щавінська Т.В.
• «Піч усе покаже...» представила учням Пацерук Н.В. в синхронному режимі з допомогою сервісу Google Meet.
• 
• «Сучасне оздоблення кондитерських виробів» запропонувала Войтович А.Г.
• «Обрядові хліби світу» підготувала майстер в/н Могир Н.А.
• 

Майстрами  виробничого навчання були проведені майстер-класи: «Приготування зефіру» Любунь Л.В.,

«Приготування меренгового рулету»показала Войтович А.Г.

Крім того, учні мали можливість віртуально відвідати екскурсію  до музею шоколаду у м. Трускавець.

Також під час декади був проведений квест «Кондитер-юніор», який підготувала викладач Бушинська О.А. Квест проводився в 4 кроки з додатковим бонусним завданням приготування кондитерського виробу. Завдання квесту розраховані на знання з предметів професійно-теоретичної піднотовки за професією «Кондитер» та формування підприємницької компетенції, налаштування майбутніх кваліфікованих робітників до відкриття власної справи.

За результатами квесту І місце здобула Бохняк Т., група КПК-18,

ІІ місце- Трофімчук Н.  КПК-18,

ІІІ місце – Бабій  А.  ПКП-19