ІІ (обласний) етап Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів закладів професійно-технічної освіти з професії «Кухар»

18 квітня відбувся ІІ (обласний) етап Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів закладів професійно-технічної освіти з професії «Кухар», в якому взяла активну участь учениця групи КОБ-18с Ковбасюк Ірина.

Ірина показала високий рівень теоретичної підготовки та професійні творчі здібності при виконанні практичного завдання по приготуванню філе курячого фаршированого з сиром та ананасом, яблук смажених в тісті. До виконання завдань учасниця підійшла з відповідальністю, використала сучасні форми подачі та декорування страв.

Того ж дня педагогічні працівники Центру взяли участь у семінарі «Система управління безпечністю харчових продуктів (HACCP)», отримавши сертифікати.