Майстер-класи для учнів Вінницьких шкіл на тему: «Приготування тістечок «Трайфли»

   Третього травня ДНЗ «Вінницький ЦПТО ПП» відзначає професійне свято – День кондитера, яке своїм корінням тягнеться  у далекий  1932-й рік. Сучасні кондитери дивують нас оригінальними десертами, випічкою та неймовірним асортиментом кондитерських виробів. У цьому мистецтві необхідна особлива смакова пам’ять, відмінне відчуття запахів і витончений смак, величезна творча уява і навіть знання в галузі архітектури, скульптури та художнього мистецтва.

   

   Сьогодні професія кондитера є однією із найбільш затребуваніших на ринку праці. Наш навчальний заклад один з небагатьох на Вінниччині готує кваліфікованих робітників за цією професією. Підготовку майбутніх кондитерів здійснюють висококваліфіковані майстри виробничого навчання та викладачі спецпредметів. З нагоди свята майстри  Любунь Лілія Володимирівна та Пацерук Наталія Володимирівна провели майстер-класи для учнів Вінницьких шкіл на тему: «Приготування тістечок «Трайфли».

  Учні дізналися не тільки історію походження сучасних тістечок, а й технологію і особливості їх приготування, та найголовніше -  посмакували власноруч приготовленими десертами.

Перегляди: 85