Екскурсія у готельно-ресторанний комплекс «Гостевія»

Вино — це напій, що увібрав в себе силу землі та тепло сонця. Воно наповнює серце радістю, підносить дух.  Благородство цього напою, поза сумнівом, заслуговує на те,  щоб його вживання стало справжнім ритуалом, завжди було в радість,  а головне — на здоров’я. Вміння пити вино — справжнє мистецтво.

В п'ятницю, 28 жовтня, учні Центру, які навчаються за професією «Бармен», відвідали єдиний у Вінниці винний погріб готельно-ресторанного комплексу «Гостевія». Він налічує близько 1,5 тисячі вин та елітних алкогольних напоїв.

Професійний сомельє закладу провела цікаву лекцію про тонкощі своєї професії, правила подачі вина та інших алкогольних напоїв, познайомила учнів з колекцією вин різних куточків світу. Крім того, сомельє закцентувала увагу учнів на важливості правильного підбору посуду подачі різних вин та продемонструвала, як змінюється його смак і аромат в різних келихах.

   Учні побачили колекційні і оригінальні алкогольні напої, засвоїли багато цікавої інформації, яку зможуть надалі використати у своїй професійній діяльності.