Участь в обласному фестивалі «Гаївки Фест»

У реаліях сьогодення нашим обов’язком є зберігати та популяризувати прадавню українську автентичну культуру. З цією метою свідомих громадян об’єднує обласний фестиваль «Гаївки Фест», який раніше двічі проводився на території нашого навчального закладу.

Цьогоріч гостей та учасників благодійного фестивалю гостинно приймала Лука-Мелешківська сільська громада на території Хижинецького сільського клубу. Обдаровані учасники виконували веснянки та гаївки, водили кривий танець та закликали весну, а народні майстри проводили майстер-класи та демонстрували свої вироби.

На фестивалі ДНЗ «Вінницький ЦПТО переробної промисловості» представив частину експозиції свого Історико-етнографічного музею – тематичну виставку традиційних обрядових хлібів Вінниччини, популяризуючи самобутню та багату хлібопекарську культуру. Усі вироби випечені дбайливими руками наших майстрів та здобувачів освіти.

Для нас важливо брати участь у таких заходах, адже ми маємо багаторічний досвід у дослідженні обрядового хліба, здійснюючи підготовку кваліфікованих робітників за професіями «Пекар»; «Тістороб» та «Кулінар борошняних виробів».

Щиро дякуємо організаторам свята! Разом до Перемоги.